فواید و نکات احتیاطی مصرف آب کرفس برای سلامتی
آب کرفس به دلیل ترکیبات مغذی و خواص آنتی‌اکسیدانی‌اش به یکی از نوشیدنی‌های محبوب برای تقویت سلامت تبدیل شده است. این نوشیدنی نه تنها بدن را آبرسانی می‌کند، بلکه فواید زیادی برای قلب، گوارش و کاهش وزن...
چرا باید غذاهای تند را وارد رژیم غذایی کنیم؟ بررسی علمی ۷ فایده مهم
غذاهای تند مدت‌هاست که در بسیاری از فرهنگ‌ها و آشپزی سنتی جایگاه ویژه‌ای دارند. از هند و تایلند گرفته تا مکزیک و ایران، استفاده از فلفل و ادویه‌جات تند نه تنها طعم غذا را هیجان‌انگیزتر می‌کند، بلکه...
کشف ساختار سه بعدی گیرنده شیرینی زبان و تأثیر آن بر کنترل میل به قند
در جدیدترین تحقیقاتی که توسط دانشمندان دانشگاه کلمبیا انجام شده، ساختار سه‌بعدی گیرنده چشایی شیرینی انسان برای اولین بار ترسیم شده است. این کشف می‌تواند انقلابی در درک ما از میل به قند و همچنین...
دمای مناسب آب آشامیدنی و تأثیر آن بر سلامت بدن
نوشیدن آب یکی از مهم‌ترین اصول حفظ سلامت بدن است، اما موضوعی که اغلب نادیده گرفته می‌شود، دمای آبی است که می‌نوشیم. بسیاری از افراد تنها بر میزان مصرف روزانه آب تمرکز می‌کنند، اما تحقیقات اخیر نشان...
ریزه خواری: عامل مخفی چاقی و تهدیدی جدی برای تناسب اندام
ریزه‌خواری به عنوان یکی از مشکلات شایع و نه‌چندان قابل مشاهده، یکی از علل اصلی چاقی و اضافه‌وزن در جامعه به شمار می‌رود. این عادت معمولاً با نادیده گرفتن وعده‌های اصلی غذایی همراه است و فرد را به سمت...
هرآنچه باید درباره نوشیدن روغن زیتون بدانید؛ باورهای اشتباه و عوارض پنهان
روغن زیتون یکی از سالم‌ترین روغن‌های گیاهی در جهان شناخته می‌شود و جایگاه ویژه‌ای در رژیم‌های غذایی به‌خصوص رژیم مدیترانه‌ای دارد. با این حال، اخیراً روند جدیدی در شبکه‌های اجتماعی شکل گرفته است که...